Catégorie : Le Grand Tour
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Saprofyten versie 10.0
Nog nooit gehoord van saprofyten? Ik geef het toe: ik ook niet. Wikipedia (jaja, ook dat geef ik toe) wekt niet meteen de indruk dat dit een bijzonder groot gat in mijn cultuur is. Saprofyt is afgeleid van het Griekse sapros (verrot) en phuton (plant). Saprofyten zijn plantaardige organismen of schimmels die zich voeden met…
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Du Westhoek aux Monts de Flandre au gré de points-nœuds
Après la Flandre et la Wallonie picarde, le Nord de la France est désormais aussi doté d’un réseau points-nœuds. Il s’agit de la zone située entre la vallée de la Lys et les Monts de Flandre, soit 830 kilomètres de routes balisées. « Le réseau cyclable se connecte parfaitement aux points-nœuds belges », affirme la promotion touristique. Nous…
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Van de Westhoek naar de Monts de Flandre via knooppunten
Na Vlaanderen en Wallonie picarde is nu ook het noorden van Frankrijk voorzien van een knooppuntennetwerk. Het gaat om het gebied tussen de Leievallei en de Frans-Vlaamse heuvels, goed voor 830 kilometer bewegwijzerde wegen. “Het fietsnetwerk sluit naadloos aan op de Belgische knooppunten”, klinkt het in de toeristische promotie. En dat gingen we even testen.…
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De Ranke, au coeur du pays de frontières et de houblons
Une brasserie artisanale comme celle de De Ranke peut-elle être considérée comme un levier d’attractivité pour notre euro-région ? Le Grand Tour vous invite à faire plus ample connaissance avec la brasserie De Ranke à Dottignies où nous avons rencontré Nino Bacelle, co-fondateur, et Jean-François Damien, le bras-droit. Le tour de la question en 3…
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De Ranke, in het hart van de grens- en de hoppestreek
Kan een artisanale brouwerij als De Ranke een hefboom zijn voor de aantrekkingskracht van onze Eurometropool? Voor het antwoord op die vraag nodigt Le Grand Tour u uit om kennis te maken met brouwerij De Ranke in Dottignies. Nino Bacelle, mede-oprichter, en Jean-François Damien, zijn rechterhand, geven ons een rondleiding.
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Les balades du dimanche – De zondagwandelingen : la Deûle et la Marque
Jean-Luc aime faire de la marche. Une aventure. De temps en temps, il emprunte les transports publics, direction les coins et recoins de l’Eurométropole. C’est ainsi qu’il visite les espaces verts, au détour d’un terminus. Voilà qui permet la découverte d’endroits inattendus et pourtant tout proches. Eurometropolis News part en balade avec lui et livre…
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Le Slow Food : « bon, propre et juste »
Connaissez-vous le Slow Food ? Ce mouvement éco-gastronomique a été créé en 1989 par Carlo Petrini, un épicurien italien, choqué par l’implantation d’un fast-food sur la place de Rome. Pour ce Don Quichotte du goût, pas question de laisser les traditions locales et le patrimoine culinaire disparaître. Aujourd’hui, le mouvement Slow Food rassemble plus de…
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Slow Food: “lekker, schoon en eerlijk”
Ken je Slow Food? Deze eco-gastronomische beweging werd in 1989 opgericht door Carlo Petrini, een Italiaanse epicurist die geschokt was door de komst van een fastfoodrestaurant op een marktplein in Rome. Voor deze Don Quichot van de smaak mogen lokale tradities en culinair erfgoed niet verdwijnen. Vandaag verenigt de Slow Food-beweging meer dan 100.000 leden…
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Tango par delà la frontière : « Notre langue, c’est la danse »
Ils sont nombreux, les danseurs de tango argentin. Et ils ne connaissent pas de frontières. « Notre langue, c’est la danse », affirment Jan et Grégory, des inconditionnels de danse. Nous avons pu participer à une des nombreuses milongas qui ont lieu dans la région frontalière. Si elles se déroulent pour l’instant à l’abri de la salle,…
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Tango zonder grenzen: “Dans is onze taal”
Ze zijn met velen, de beoefenaars van Argentijnse tango. En ze kennen geen grenzen. “Dans is onze taal”, zeggen Jan en Grégory, fans van de dans. We mochten even mee op zwier, op één van de vele milonga’s die plaatsvinden in de grensregio. Nu nog even in de beschutting van de zaal, straks te zien…